Czy chodziło ci o:
Popularne frazy
AMINOKWASY
Organiczne związki chemiczne, pochodne węglowodorów, zawierające co najmniej jedną zasadową grupę aminową –NH2 oraz grupę karboksylową –COOH. Aminokwasy (kwasy karboksylowe alifatyczne i aromatyczne) wchodzą w skład białek wszystkich organizmów żywych. Rośliny mogą syntetyzować wszystkie aminokwasy, natomiast zwierzęta tylko niektóre (aminokwasy endogenne). Pozostałe, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu (aminokwasy egzogenne) muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Dotychczas poznano ponad 300 naturalnie występujących aminokwasów.